Cantines de
Dienville, Maizières-les-Brienne,
Chavanges et Lesmont
Cantine de
Brienne-le-Château
La Communauté de communes fait appel
à un fournisseur de repas en liaison froide, l’entreprise Elite Restauration
Elle dispose de sa propre cuisine.
Les plats sont préparés par deux agents de la communauté de communes.
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